INGREDIENTES:
200 gramas de chocolate meio amargo picado
1 lata de creme de leite
3 claras em neve
4 colheres (sopa) de açúcar
MODO DE PREPARO:
Em banho-maria, aqueça o creme de leite. Junte o chocolate e mexa até que fique totalmente dissolvido. Reserve.
Adicione aos poucos o açúcar nas claras em neve. Misture delicadamente ao creme de chocolate. Coloque em taças e leve à geladeira por cerca de 4 horas. Decore com raspas de chocolate.
