Ingredientes
1 kg de carne moida
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de farinha de rosca
4 xícaras de leite
2 xícaras de óleo
2 ovos
Sal e tempero a gosto
Modo de Preparo
1.Faça um refogado com o óleo, o sal, o tempero e a carne
2.Acrescente a farinha de trigo dissolvida no leite
3.Mexa bem até desgrudar da panela
4.Retire do fogo e deixe esfriar
5.Junte os ovos e a farinha de rosca até dar ponto de enrolar
6.Faça os croquetes e passe na farinha de rosca
7.Frite em óleo quente
